朋友聚餐,又要吃素真的很麻煩,沒想到這個題目寫到第三篇,本次推薦兩間餐廳

a. 我家涼麵。許多吃素的朋友,對於涼麵這類食物真的是有無限的遺憾,進到便利商店,冷藏櫃中滿滿的涼麵,居然沒有一個是素的,偶而有一些內容物標示中並沒有寫包含肉類,但總是會很擔心,問店員也搞不懂,或是內容物中雖然沒有標示含有肉類,但是卻有大蒜等辛香料。我家涼麵,這是一個位於台北公館的ㄧ家麵店,雖然招牌上沒有任何的素食餐點,但卻有一個隱藏版的素食涼麵,請直接向老闆詢問,由於是一般的小吃店,服務品質普普。

地址:台北市中正區汀州路三段229號,電話:(02)8369-1276


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b. 麵工坊 與 小麵工坊,當中素食包含馬格利特披薩(記得菜單要備註"素食"),另外還有隱藏版的義大利麵,田園素麵,使用了熬製7小時的番茄與大量的蔬菜,價格不貴還算是平民化。由於客人實在太多了,所以常常會看到排隊的身影,如果要訂位,建議提前7~10天,以免有等不到位子的尷尬。對了,如果真的不想現場等,可以考慮打電話後外帶。對了我只去過新店的小麵工坊,由於當天人太多了,所以服務普通,空間有點擁擠。

官方網站 http://www.mgfpasta.com/

麵工坊,地址:台北市信義區忠孝東路五段71巷20號 市政府捷運站4號出口,電話:(02)2761-7955


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小麵工坊,地址:新北市新店區北新路二段174號 七張捷運站1號出口,電話:(02)2918-9696

 
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